【あなたに贈るLove薬膳】
2017年01月19日(木) 18:17【あなたに贈るLove薬膳】Vol.8
今日は月一、アルテカルチャー高松にて『Love薬膳』の日。
Vol.8からは『血虚』についての講座です。今回から昼の部、夜の部共に新規の受講生も仲間入りされ、益々、薬膳の話しにも熱が入ります(笑)
血虚の話し+風の邪の対処法なども交えながらタイムリーな薬膳処方をお伝えしましたよ✨
前半は座学、後半は実習TIME~で、本日の『血虚メニュー』は1月を意識して!
*揚げお結びのスープ仕立て(牛肉そぼろ入り)🍙
*ツナ、ニンジン、金針菜のジャーマンポテト
*③ナッツ汁粉、白玉入り
東京の先生にメニュー見せたら…血虚よりどちらかと言うと『気血両虚』のメニューですね!と、言われそうだわ!!
受講生を見ても気虚の方が多いので、お手当薬膳としては良いかな~と。
今年も身近な食材で手軽に作れる『食べて元気になる!!365日oteate🌼yakuzen』を提供し、食養生の大切さをお伝えして行きますね(^-^)v
本日も皆様、ニコニコ、ポカポカでお帰りになりましたよ✨この後、夜の部です(^ー^)
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