陸上で育つ車海老!
2022年02月04日(金) 11:22現在、販売終了しております。
陸上で育つ車海老って何だろうと思われた方もいるかと思います。
熊本県の合志市には海がなく、山林や田畑に囲まれた街です。
エビは海で育ちますが、
陸上養殖で育つ弊社のエビは海ではなく陸上で育ちます。
色艶もよく、触感、甘みもあり、
海ではなくても勝るとも劣らない活きがよい車海老です!
<値段>
一箱4400円(税込)+(送料)+(冷凍発送220円)
活き車海老一箱(300g)[約10尾~12尾]
(工夫やこだわ)
室内で育てることにより、エビの状態を常に間近で確認しながら、IOTシステムを導入し、溶存酸素濃度、塩分濃度、水温、pH等、何がエビにとって最適な環境かを考え改良し育ててきました。マイクロナノバブルにより溶存酸素濃度を上げる工夫もして参りました。餌をあげる時間や量、工夫を凝らしてきました。抗生物質を使わず、ストレス、海でおこる汚染や病気になる事もなく、安心·安全な車エビを皆さまにご提供出来きます。
また、成育を促すためにLEDライトの色を変え研究をしています。
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