Voyager
2016年03月18日(金) 19:22熊本のクラフトビール&ブックバー『ボイジャー』さん!
クラフトビール」とは、地方のビール醸造所で造られるビールのこと。
それぞれのビール職人が丹精込めてつくるビールの1つ1つが芸術品。
そんな職人さん達に尊敬の念を込めて「手工芸品」に例えたのが、クラフトビールです。作り手それぞれによって味や香りが違ってくるクラフトビールは、醸造所に行って飲む新鮮な味はそこでしか味わえない一級品ものばかりですが、その様々なクラフトビールが気軽に楽しめるバーがなんと熊本にも存在。
芳醇なホップの香り豊かなIPA、深いコクが特徴のスタウト、軽快な味が楽しめるヴァイツエン、複雑な香りが魅力のトラピストなど、常時ユニークなラインナップでビール好きの方に今までにない選び抜かれたビールを提供してくれます。
クラフトビールだけではなく、地元の材料を使った美味しい料理、こだわりのカクテル、珍しいバーボンやりキュール、日本の中でボイジャーにしかない充実したメニューがたくさん。
お店は、隠れ家的で落ち着いた雰囲気を醸し出す硬質な作り。そしてグレイを基調とした店内には、厳選された本と音楽で包んでくれます。料理だけでなくて雰囲気もばっちりなんです。
なんとランチまで(11:00~16:00)やってらっしゃいます。
ランチで利用したり、気軽に立ち寄り軽く1・2杯飲むも良し、ゆっくりと会話を楽しみながら過ごすのも良し。気取らず、でも他にはない雰囲気を楽しめるおすすめのバーです。
■■Voyager■■
TEL:096-323-3551
OPEN/CLOSE:ランチ11:00〜16:00(水曜日)
ランチ12:00〜16:00
カフェ12:00~18:00
BAR18:00〜25:00(LO 24:30)
定休日:不定期(ランチ)
木曜日(BAR)
ホームページ http://voyager-beer.com/
Facebookhttps://www.facebook.com/voyager.bar
コメント禁止事項