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お店のファンからリクエストが届きました。
熊本県菊池市で自家製こうじ＆マクロビスイーツ＆天然酵母パンを作られていらっしゃいる「櫻糀」さんは、学校からおなかを空かせて帰ってくる自身のお子さんたちに栄養も取れて、安心な素材で心のこもった手作りおやつを食べさせたいと思い、お菓子やパンを作りからスタートされたそうです。　

白砂糖・バター・卵・牛乳不使用の無添加のお菓子やケーキ、自家製天然酵母のパン。
材料も地元の食材や糀を使い、できる限り国産・オーガニックの材料を使用というこだわりです。とても美味しい上に安心して食べられ、心と体を元気にするお菓子やパンがたくさん並んでます。

「忙しいお母さんに代わって、こどもたちにおやつを作ってあげたい」
そんな優しさがしっかりと込められたスイーツやパンを口にすると思わず笑顔がこぼれてきます。

お店は不定休ですので是非お問い合わせをされて足を運ばれてみて下さいね。楽しい料理教室なども開催されてます。

■■櫻糀～さくらこうじ～■■
電話：080-3906-3496
メール:sakurakouji.kikuchi@gmail.com
Facebook:https://www.facebook.com/sakurakouji.kikuchi/