櫻糀~さくらこうじ自家製麹で作った甘酒や卵・乳製品・白砂糖不使用無添加お菓子や天然酵母パンを販売しています。
 
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自家製麹で作った甘酒や卵・乳製品・白砂糖不使用の焼き菓子や天然酵母パンを販売しています。
「毎日子どもが安心して食べられるおやつ」という事で、添加物を使用しない体に優しいおやつを一つ一つ手作りで作っています♡

【主な材料】
☆糀・・・熊本県菊池米
☆粉・・・熊本県産強力粉、合志産水車挽き中力粉
☆糖・・・てんさい糖、自家製甘糀
☆油・・・米油
☆塩・・・岩塩
☆酵母・・・白神こだま酵母
☆できる限り国産・地元の食材を使っています。

【メニュー】(税込み)
★甘糀・・・150g 335円 ★黒甘糀・・・150g 356円
★甘酒・・・216円~
★甘酒スムージー・・・432円~
★天然酵母パン・・・173円~
★スコーン各種・・・162円~
★甘酒グラノーラ・・・378円
★おつまみクルトン・・・130円
★お菓子なクルトン・・・130円
★めろんぱんラスク・・・162円

店内でも召し上がれます。どうぞお気軽にお立ち寄り下さい。

店名櫻糀~さくらこうじ~
所在地〒861-1331
熊本県菊池市隈府1014
TEL080-3906-3946
営業時間11:00~17:00
定休日月曜日・日曜日・祝日
メールsakurakouji.kikuchi@gmail.com
ホームページhttps://connect.place/sakurakouji/
Facebookhttps://www.facebook.com/sakurakouji.kikuchi
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Info

8月の定休日のお知らせ8月もよろしくお願い致します。
2017年08月04日(金) 16:440
店休日のお知らせ誠に勝手ながら都合により9/22(金)~9/25(月)まで店休日とさせて頂きます。ご迷惑をおかけ致します。次回の営業日は9/26(火)です。よろしくお願い致します。         櫻糀    
2017年09月21日(木) 17:350
【甘酒の魅力⑤髪や頭皮を健やかに保つ】甘酒は、髪にも効果的だと知っていますか?「頭皮のアンチエイジング」効果もあるといわれています!甘酒に含まれている『ビオチン』は、美しい髪作りを助ける働きがあり、体のエネルギー代謝に必要な栄養。頭皮の新陳代謝を活性化し、皮下組織の血流がよくなり、健康で美しい髪を維持することが可能といわれています!美肌効果があり髪にも良い甘酒。女性にとって甘酒はスーパードリンクですね♡櫻糀では甘酒入りのスムージーもあります。★甘酒 1杯 200円(税込み 216円)★ジンジャー甘酒 1杯 220円(税込み 238円)★スムージー 1杯 400円(税込み 432円)~今日はミニ食パン焼きました♪~今日のパン~◎めろんぱん  160円(税込み 173円)◎こっぺぱん  160円(税込み 173円)◎ミニ食パン  220円(税込み 238円)こっぺぱんは、あげぱんにできます♪
2017年09月21日(木) 13:460
甘酒ベーグル&甘酒こっぺぱん焼きました♪本日もたくさんのご注文を頂きました。ありがとうございます♪今日は土曜日によく焼く、甘酒こっぺぱんがあります!甘酒の風味が豊かでフワッフワ♡てんさい糖を使わず甘酒で甘みを出しています。久々に甘酒ベーグルもやきました!!甘酒ベーグルはモチモチ、フワフワです♡~ 本日のぱん ~◎めろんぱん  160円(税込み 173円)◎ベーグル   160円(税込み 173円)◎甘酒ベーグル 200円(税込み 216円)◎こっぺぱん  160円(税込み 173円)◎甘酒こっぺぱん180円(税込み 194円)こっぺぱんはあげぱんに、ベーグルは、あげベーグルに出来ます。
2017年09月20日(水) 16:080
ベーグルの美味しい食べ方櫻糀のベーグルはとってもモチモチ♡そのまま食べても美味しいベーグルですが、さらに美味しいお召し上がり方をご紹介します♪オーブントースターで軽く焼くと、表面はカリッと、中はもっちりとした食感に。目安は600wで4分程です。焦げそうなときは、アルミホイルをかぶせてください。温かいベーグルは、カレーやビーフシチュー、ミートソースと相性がいいですよ♡次にベーグルサンドでのお召し上がり方です。ベーグルを2つにスライスし、お好みのジャム、サラダを挟んでお召し上がりください。軽くトーストしてサンドするのもおススメです♪ぜひ試してみてください!ベーグルは店内であげベーグルにするもできますよ。~ 本日のぱん ~◎めろんぱん  160円(税込み 173円)◎ベーグル   160円(税込み 173円)◎こっぺぱん  160円(税込み 173円)こっぺぱんはあげぱんに出来ます。
2017年09月19日(火) 16:060
今日も営業しています♪めろんぱんはいかがですか?櫻糀のメロンパンは大人気♡おやつに、朝食にとってもおススメですよ。ふわふわなパンの上にサクサクのクッキー生地をのせて焼いています。食べる直前にオーブントースターで軽く焼くと、サクサク感がさらにアップ!!翌日に食べられる時もこの食べ方がおススメです。台風が近づいていますが、皆様のご来店お待ちしております。強い風、強い雨にお気を付けてご来店下さいませ♪今日はレーズン甘酒パンがありますよ♡★レーズン甘酒パン 270円(税込み 292円)~ 本日のぱん ~◎ めろんぱん  160円(税込み 173円)◎甘酒こっぺぱん  180円(税込み 194円)◎ミニ食パン    220円(税込み 238円)◎レーズン甘酒パン 270円(税込み 292円)揚げたてのあげぱんもできます♪
2017年09月16日(土) 13:020
~麹のお話~今日は甘酒の原料に使われている『麹』のお話。『麹』とは、原料(米・麦・豆など)を蒸し、「麹菌」を付け繁殖させたもので多くの酵素が含まれており、食物の栄養を分解し、消化・吸収を助ける役割があります!麹菌は国菌に認定されていて、醤油やお酒、お味噌など、身近なものに活用されているんですよ。麹は健康面でも注目されていますが、女性にうれしいビタミン類を生成する働きもあるので、美容面でも注目されています。麹に含まれる酵素はなんと30種類以上!!酵素の宝庫と言えますね♪体にいいことづくしの麹をお手軽に甘酒でいかがでしょうか♡★甘酒 1杯 200円(税込み 216円)★ジンジャー甘酒 1杯 220円(税込み 238円)~ 本日のぱん ~◎めろんぱん  160円(税込み 173円)◎ベーグル   160円(税込み 173円)◎こっぺぱん  160円(税込み 173円)こっぺぱんはあげぱんに、ベーグルはあげベーグルにするもできますよ♪
2017年09月15日(金) 15:160
*サクサククッキー*今日は見た目がキュートなサクサククッキーのご紹介です♡サクサククッキーは、プレーン、くわ茶、紅茶の3種類。風味を損なわないように水車挽きで粉にした熊本県産の小麦粉を使用しております!粉本来の風味を味わって頂けます♪卵・乳製品・白砂糖は使用しておりません。小さいお子様も安心してお召し上がりください♡焼きたてのパンと一緒にいかがですか♪★サクサククッキー 1袋 280円(税込み 302円)~ 本日のぱん ~◎めろんぱん  160円(税込み 173円)◎ベーグル   160円(税込み 173円)◎こっぺぱん  160円(税込み 173円)こっぺぱんはあげぱんに、ベーグルはあげベーグルにするもできますよ♪
2017年09月14日(木) 14:400
【甘酒の魅力④風邪の予防】前回からあいだが空いてしまいましたが、甘酒の魅力についてお話します♡甘酒は『飲む点滴』と呼ばれるだけに風邪予防にも効果があるんですよ。ビタミンB群が豊富に含まれており、抵抗力や免疫力が増すと言われています。オリゴ糖も含まれていて、腸内環境を整える効果もあります。人間の免疫力のほとんどが腸内にあるとされるため、腸内環境を整えるこは色々な感染症予防に繋がります。朝晩涼しくなり風邪をひきやすいこの季節。甘酒を飲んで風邪を予防しましょう♪★甘酒 1杯 200円(税込み 216円)★ジンジャー甘酒 1杯 220円(税込み 238円)~ 本日のぱん ~◎めろんぱん  160円(税込み 173円)◎ベーグル   160円(税込み 173円)◎こっぺぱん  160円(税込み 173円)こっぺぱんはあげぱんに、ベーグルはあげベーグルにするもできますよ♪
2017年09月13日(水) 12:450
土曜日も営業しています♪今日もとってもいいお天気ですね。櫻糀は今日も元気に営業中です!!お外はまだまだ暑いのでアイスはいかがですか?あと味スッキリ♡学生さんに人気です。甘酒が苦手という方にもおススメです!!卵・乳製品・白砂糖不使用。暑い日が終わる前にぜひ一度どうぞ♪★甘酒アイス・抹茶アイス 1カップ 320円(税込み 346円)~ 本日のぱん ~◎ めろんぱん  160円(税込み 173円)◎甘酒こっぺぱん  180円(税込み 194円)◎ミニ食パン    220円(税込み 238円)◎レーズン甘酒パン 270円(税込み 292円)揚げたてのあげぱんもできます♪
2017年09月09日(土) 13:050
雨の日は店内でくつろぎませんか♡今日はお天気が悪いですね。そんな日は、店内でゆっくりいかがですか♪たくさんのパンをご用意して皆様のご来店をおまちしております♡きな粉たっぷり!揚げたてのあげぱんも出来ます。当店人気の甘酒と一緒にいかがでしょう♪お持ち帰りも出来ます!★甘酒 1杯 200円(税込み 216円)★ジンジャー甘酒 1杯 220円(税込み 238円)★あげぱん 1個 200円(税込み 216円)~ 本日のぱん ~◎めろんぱん  160円(税込み 173円)◎ベーグル   160円(税込み 173円)◎こっぺぱん  160円(税込み 173円)
2017年09月07日(木) 13:400
温かい甘酒はいかがですか♪朝晩涼しくなりました。いよいよ温かい甘酒の出番です♡甘酒は、米麹で作る甘酒と酒粕で作る甘酒があります。櫻糀の甘酒は、米麹で作る甘酒。お米のでんぷん質が発酵して出来るぶどう糖の自然の甘みを味わってください。お砂糖は使っていません!!甘酒は200mlが一日の適切な量といわれています!美味しいので飲み過ぎに注意してください♡焼きたてのパンと一緒にいかがですか♪★甘酒 1杯 200円(税込み 216円)★ジンジャー甘酒 1杯 220円(税込み 238円)~ 本日のぱん ~◎めろんぱん  160円(税込み 173円)◎ベーグル   160円(税込み 173円)◎こっぺぱん  160円(税込み 173円)店内であげぱんや、あげベーグルにする事もできますよ♪
2017年09月06日(水) 13:190
今週もよろしくお願い致します♪朝から雨が降り、蒸し暑いですね。今日はスムージーがおススメです!甘酒と小松菜をベースとしていて①ブルーベリー②パイナップル③ブルーベリー+バナナの中から、からひとつをお選びいただけます。甘酒は『白』と『黒』2種類からお選び下さい♪あと味さっぱり!いろどりも鮮やかで人気です♡★スムージー(白) 1杯 400円(税込み 432円)★スムージー(黒) 1杯 420円(税込み 454円) ~ 本日のぱん ~◎めろんぱん  160円(税込み 173円)◎こっぺぱん160円(税込み 173円)◎ベーグル   160円(税込み 173円)揚げたてのあげぱん、あげベーグルにも出来ます♪
2017年09月05日(火) 13:550
土曜日も営業してます♪今日はお天気が良く、絶好のお出かけ日和ですね!ドライブのおと‌もに櫻糀のパンはいかがですか♡土曜日の定番といえば、しっとりフワフワのレーズン甘酒パン。売り切れてしまう場合がございますのでお早めにどうぞ♪まだまだ暑いので、甘酒アイス・抹茶アイスも販売しています!★レーズン甘酒パン 270円(税込み 292円)★甘酒アイス・抹茶アイス 1カップ 320円(税込み 346円)~今日のパン~◎めろんぱん    160円(税込み 173円)◎甘酒こっぺぱん  180円(税込み 194円)◎ミニ食パン    220円(税込み 238円)◎レーズン甘酒パン 270円(税込み 292円)甘酒こっぺぱんは、あげぱんにできます♪
2017年09月02日(土) 11:550
クルトンで美味しさアップ!!低温でじっくり焼いたサックサクのクルトン!そのままカリカリと食べても美味しいのですが、サラダやスープのトッピングとして食べるのもおススメです!クルトンのカリカリの食感と風味がアクセントになって美味しさアップ。ぜひぜひお試し下さい♡★クルトン 1袋 100円(税込み 108円)~ 本日のぱん ~◎めろんぱん  160円(税込み 173円)◎ベーグル   160円(税込み 173円)◎こっぺぱん  160円(税込み 173円)店内であげぱんや、あげベーグルにする事もできますよ♪
2017年09月01日(金) 15:150
ジンジャー甘酒人気です♪今年の夏から、冷たいジンジャー甘酒も仲間入り♡自然の甘さとピリッとした生姜の味がたまりません!!とってもさっぱりしているので、甘酒が苦手な方にもおススメです。『甘酒』と聞くとお酒が入っているのでは?と思われる方も多いかもしれません。当店の甘酒は米麹から作っている甘酒ですのでノンアルコールです!運転手さんも安心してお飲みください♪こっぺぱんとご一緒にいかがですか♡★ジンジャー甘酒 1杯 220円(税込み 238円)~ 本日のぱん ~◎めろんぱん  160円(税込み 173円)◎ベーグル   160円(税込み 173円)◎こっぺぱん  160円(税込み 173円)揚げたてのあげぱんや、あげベーグルにする事もできます♪
2017年08月31日(木) 12:490
モチモチのベーグル♡長い長い夏休みも終わりを迎え、慌ただしい生活が戻ってきました。時間がない朝に、櫻糀のベーグルはいかがですか♪そのまま食べてももちろん美味しいですが、ベーコンやサラダをサンドしてたべるのもおススメです!夕方の忙しい時間には、おやつとしても大活躍です。冷凍保存もできますよ♪~ 本日のぱん ~◎めろんぱん  160円(税込み 173円)◎ベーグル   160円(税込み 173円)◎こっぺぱん  160円(税込み 173円)揚げたてのあげぱんや、あげベーグルにする事もできますよ♪
2017年08月30日(水) 14:090
今週も営業スタートです♪今日も沢山の焼きたてパンをご用意しています♪冷たい甘酒、栄養満点の甘酒スムージーとご一緒にいかがですか?最近は、朝晩涼しくなったので、温かい甘酒もよく出ています♡★冷やし甘酒 1杯 200円(税込み 216円)~★甘酒スムージー 1杯 400円(税込み 432円)~★甘酒 1杯 200円(税込み 216円)~ 本日のぱん ~◎めろんぱん  160円(税込み 173円)◎ベーグル   160円(税込み 173円)◎こっぺぱん  160円(税込み 173円)揚げたてのあげぱんや、あげベーグルにする事もできますよ♪
2017年08月29日(火) 13:180
土曜日も営業しています!今日はレーズン甘酒パンを焼きました♡甘酒こっぺぱんの生地にレーズンがたっぷり。レーズンは長時間ラム酒に漬け込んでいます♪しっとりフワフワで、食べやすいミニ食パンサイズ。甘酒こっぺぱんとミニ食パンも焼きました!今日は少し涼しいので、温かい甘酒はいかがでしょうか♪★レーズン甘酒パン 270円(税込み 292円)★ミニ食パン    220円(税込み 238円)★甘酒こっぺぱん  180円(税込み 194円)★甘酒 1杯 200円(税込み 216円)~~今日のパン~◎めろんぱん    160円(税込み 173円)◎甘酒こっぺぱん  180円(税込み 194円)◎ミニ食パン    220円(税込み 238円)◎レーズン甘酒パン 270円(税込み 292円)
2017年08月26日(土) 12:100
 
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