「食は、すべての人、すべてのことにつながっている」
大地、海、太陽、森、風、そして水。その土地のさまざまな自然の恩恵を受けて食べものは育つ。そして、土地の人たちはその恵みをいただきながら日々の営みを続ける。太古の昔から、なんにも変わらない食と人のつながり。人の活動源であり、健康を育むものであり、命のもとになるもの。そして、土地の文化や歴史のなかにも必ずといっていいほど関わっているもの。すべての人、すべてのことにつながっている食を通して熊本の魅力を発信するHARU lab.です。
■ハルラボ-食の実験室-新規事業食の試作や開発。
■Wellsole -食と体の相談室-
料理教室、離乳食教室、食育。
■春陽食堂 -プライベートブランド-オリジナル商品、ケータリング、出店など。
| 店名 | HARU lab.《ハルラボ》 |
| 代表者 | 相藤春陽 |
| 所在地 | 熊本県熊本市中央区坪井2丁目2-41 ニュー広町ビル608 |
| TEL | 090-8761-3395 |
| 営業時間 | 11:00~17:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| https://m.facebook.com/harulab414/ |
料理教室をスタートさせて約半年になりました。
3回コースの方は2枚めのカードが終了する方も。
そして平成30年も残り2ヶ月となり、クリスマスや忘年会、新年会などのシーズンとなってきました。
そんな時期に家庭でできる、おもてなし料理だったりお正月の一品だったりするものを11月12月は2ヶ月続けて作りたいと思います。
また、今回11月23日金曜日は勤労感謝の日であり古来は五穀豊穣を祝う新嘗祭として祭り事をしてきた日です。
食に携わるHARUlab.も宴をしたいと思っております。
今回はお料理教室の予定と募集をしたいと思っております。
昼の教室11時～14時
夜の教室19時～21時
1回4,000円税抜き
3回コース10,000円税抜き
11月27日火曜日昼
11月28日水曜日昼
11月29日木曜日昼
11月30日金曜日夜
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