HARU lab.《ハルラボ》食と季節と空間コミュニティ
 
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「食は、すべての人、すべてのことにつながっている」
大地、海、太陽、森、風、そして水。その土地のさまざまな自然の恩恵を受けて食べものは育つ。そして、土地の人たちはその恵みをいただきながら日々の営みを続ける。太古の昔から、なんにも変わらない食と人のつながり。人の活動源であり、健康を育むものであり、命のもとになるもの。そして、土地の文化や歴史のなかにも必ずといっていいほど関わっているもの。すべての人、すべてのことにつながっている食を通して熊本の魅力を発信するHARU lab.です。

■ハルラボ-食の実験室-新規事業食の試作や開発。
■Wellsole -食と体の相談室-
料理教室、離乳食教室、食育。
■春陽食堂 -プライベートブランド-オリジナル商品、ケータリング、出店など。

店名HARU lab.《ハルラボ》
代表者相藤春陽
所在地熊本県熊本市中央区坪井2丁目2-41
ニュー広町ビル608
TEL090-8761-3395
営業時間11:00~17:00
定休日日曜日
Facebookhttps://m.facebook.com/harulab414/
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Info

オンラインで料理教室します5/5

2020年05月03日(日) 18:22

HARULab.料理教室の相藤です。
コロナの影響で料理教室も3月からストップしております
大好きな料理をお伝えできる時間もなくなり、受講されている方々には大変ご迷惑をおかけしております。
今回、オンラインでレッスンしてみようと思い
ズームを使ったオンラインの料理教室をお試し開催します。

とにかく初めてですのでどうなふうになるのかわからないので、参加の皆様に今後のご意見をいただきたいということも含めてご参加いただきたいと思います。
参加の方法ですが
①参加フォームに書き込む
②参加希望の方にズームのご案内をします。
③ズームをPCもしくはスマホに入れてない方はダウンロードしてください
④当日14時になりましたらズームにパスワードを入れてお入りください。
わからないことはご質問くださいね。

日時
5/5 14時から1時間


今回はこどもの日ということで、お祝いのメイン料理を作ります。
「鯛の簡単包み焼き」
材料は

鯛切り身(白身さかな)60g☓4 

こしょう 
薄力粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
春巻きの皮 4枚

☆白味噌  大さじ2
☆マヨネーズ 大さじ1
☆コーン  大さじ 2
☆パセリみじん  少々

レシピは参加の方にメッセンジャーにて送ります

参加希望の方は5月5日 正午までに参加ボタンを押してください

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