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おはようございます。

中国茶 夢茶房のYUKAです。


師走に入り、グッと寒くなってきましたが、

みなさま、体調に変化はありませんでしょうか？


カラダを温めるためにも”紅茶”や”黒茶”、”青茶”を

選んでほしい季節ですね。



さて、今日は、「お茶選び」について語ります！



先日知り合った友人との会話の中で、

「中国茶はなんとなく選んでますがどれをどのように買ったら良いかまだわからず…」

と、お茶選びに悩みがあることを知りました。


（これ、会話と言ってもチャットでの会話♪コロナ禍でも新しい友人に出会えるのは嬉しいですね。このご時世にon-lineがあって本当に良かった）



私は、「なんとなく選ぶ」が正解と思っています



なんとなく選ぶって、

「これいいな、好きだな」という気持ちが

働いていると思うからです



ただ、選ぶ時のポイントとして、

「味」と「香り」の２点は抑えてほしいと思っています



例えば、効能で選んでしまうと、、、


味が好みでないのに、効能を欲して、無理に選んでしまう

好きじゃないけど、せっかく買ったから、頑張って飲んでる

やっぱり、前のお茶がいいな…

結局、飲まなくなって、お蔵入り。。。



なんてことが起きがちです。



「味」味見ができるのは、ベストですよね。

実際に飲んでみると、たくさん、お茶のことがわかります。


茶水の色、

茶の香り、

含んだ時の味、

鼻を抜ける香り、

飲んだ後の余韻、茶杯の残り香…



でも、なかなか試飲できるお店がなかったり、

多くの種類を試すのは気がひけてしまってなかなかお願いしづらいもの…




そこで、おススメなのは、


「香り」　です。



これは、茶葉の香り。



お店に行くと大きな容器に茶葉が保管されています。

たくさんの茶葉を入れた容器は、茶葉自体が持つ本来の香りで満たされています。


ぜひ、その香りをクンクン嗅いでいただきたいのです。



いわゆる茶の香り以外にも、

発酵による甘い香り、

いん茶（茶葉に花の香りを移す作業）による花の香り、

懐かしい香り…など、意外な香りにも出会えますよ



その香りが、あなたの好きな香りであれば、

迷うことなくご購入ください！



きっと、お茶としていただくときも香りに満たされ、

味にも満足すると思います。



お茶の香りは、心に癒しをもたらしてくれます。

飲む前の楽しみとしてもオススメです♬



是非一度、お試しください。



追伸、

ご自宅で楽しむ場合は、

小さな密閉容器（特にガラス製がオススメ）に

買って”すぐ”に移してくださいね