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いよいよ2022年から2023年へと
ハルラボ料理教室はたくさんの方のご参加をいただきました

ありがとうございました。

料理を楽しむ
食を楽しむ
人と繋がる
会話を楽しむ
癒されにくる
笑いにくる

料理教室のご参加目的は一つではありません
料理を通して来てくださる方のナニカにつながれば嬉しいです

来年もみなさんと楽しい料理ライフを楽しみたいと思います
どうぞよろしくお願いします。

さて今年のレッスンなんと34レシピ作りましたよ！
どんなものを作ったでしょうか？

振り返ってみましょう

１月　蒸し寿司　焼き椎茸といちごの白和　寄せ卵の吸い物
２月　鯛のカルパッチョ、南関揚げのだし稲荷　えびしんじょうの吸い物　桜ゼリー
３月　ニョッキジェノベーゼ　サンドイッチ　ストロベリーティーソーダ
４月　おやすみ
５月　鯛のパイ包み焼きレモンバターソース　新玉ねぎのポタージュ　春キャベツ　　　のテリーヌ
６月　うなぎの香味チラシ寿司　うなぎの翡翠あえ　バタフライピーのカクテルゼリー
７月　ガパオライス　セビーチェ　チェー
８月　おやすみ
９月　蓮根万頭　いちじくと胡桃の白和　里芋の味噌汚し　新生姜ご飯
10月　豚肉サルサとタコス　カルドトラルペーニョ　キノコのケサディーヤ
11月　ピロシキ　ミネストローネ　ジンジャーレモンティー
12月　白菜の肉まき　鶏肉のコンフィー　蓮根のナンプラーバターソテー　大根とハムのマリネ

よく作り　よく食べて　笑った一年
また来年も美味しい年にしましょ〜〜