HARU lab.《ハルラボ》食と季節と空間コミュニティ
 
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「食は、すべての人、すべてのことにつながっている」
大地、海、太陽、森、風、そして水。その土地のさまざまな自然の恩恵を受けて食べものは育つ。そして、土地の人たちはその恵みをいただきながら日々の営みを続ける。太古の昔から、なんにも変わらない食と人のつながり。人の活動源であり、健康を育むものであり、命のもとになるもの。そして、土地の文化や歴史のなかにも必ずといっていいほど関わっているもの。すべての人、すべてのことにつながっている食を通して熊本の魅力を発信するHARU lab.です。

■ハルラボ-食の実験室-新規事業食の試作や開発。
■Wellsole -食と体の相談室-
料理教室、離乳食教室、食育。
■春陽食堂 -プライベートブランド-オリジナル商品、ケータリング、出店など。

店名HARU lab.《ハルラボ》
代表者相藤春陽
所在地熊本県熊本市中央区新町4丁目1-18新町コーポニュータウン502
TEL090-8761-3395
営業時間11:00~17:00
定休日日曜日
ホームページhttps://www.wellsole.jp/
Facebookhttps://m.facebook.com/harulab414/
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Info

満席御礼!7月の料理教室はおかげさまで満席です7月のメニューは日差しも強くなる夏真っ盛りビタミンCの補給にトマト🍅トマトレシピになります。野菜たっぷりガスパチョ冷製パスタマルゲリータ日時昼の部11時スタート夜の部19時スタート7/23火曜日昼の部7/24水曜日昼の部7/25木曜日昼の部7/26金曜日夜の部
2019年06月14日(金) 14:560
6月の旬の食卓料理教室6月はジメジメの梅雨を乗り切るスタミナご飯になります。夏バテは、夏バテする前の予防が大事!バテる前に栄養つけて暑い夏を頑張りましょう今回のレシピルーロー飯ジャージャー麺杏仁豆腐ピリ辛だったり、甘辛&香辛料で食欲も蘇ります。お申込みは以下の通りです
2019年05月29日(水) 01:370
京料理およね会@HARUlab.9/21.22お申込みフォーム今年で3年目となる京料理およねの料理を楽しむ会毎年、大変好評を頂いております。今年もまた三代目中島弘道氏と中島悦子女将が熊本に京都の風を運んでくれます京懐石の数々を楽しんでください今年は9月の後半初秋のお料理を楽しめるのではないかと思います鱧、鮎、小芋、なす、甘鯛、鮎・・どんなものがでるのでしょうかお昼の部は松花堂、夜は京懐石となっています各回 12名様限定日時 昼の部 2019年9月21日土曜日       12時~14時       松花堂  12,000円税込み   夜の部 2019年9月21日土曜日       19時~22時       20,000円税込み          夜の部 2019年9月22日日曜日       17時~20時       20,000円税込み※お飲み物は別となっております。持ち込みは原則ご遠慮していただくことになっております。クレジットカード払いPayPayでの支払い可能ですキャンセルポリシー予約後のキャンセル料は次の通りとなっております。1週間前 0%5日前50%前日100%
2019年07月03日(水) 15:060
HARU lab.6月のスケジュールです。☆いつも人気の季節の花と食のワークショップなんと、4日火曜日が空きがありますよ!☆旬の食卓料理教室は、募集が始まりました!11日と13日は空席が少なくなってます。そのほかは大丈夫です。☆食生活アドバイザーセミナー。試験を受けない方も1回3000円にて受講できます。☆茶懐石キュイジーヌ。創作ダイニング善さんによる日本の食の原点茶懐石を気軽に食べてもらう会です夜17時スタート8000円です。今回は、七夕のお料理☆アロマセラピストの杉本サッチさんによる日焼け止めワークショップです。日焼けの季節、ボタニカルな日焼け止めをつくりませんか?☆和布まつださんによる、浴衣の着付けセミナー希望者には浴衣の販売もあります。自分の浴衣を持ってきて着付けしてみましょう
2019年05月30日(木) 17:010
5月料理教室募集!遅くなりました!5月の料理教室の募集です。メニューは次の通り魚のカポナータソース空豆と新玉ねぎのスープ雑穀サラダパンナコッタ昼の部 5/27月曜日5/28火曜日5/29水曜日夜の部 5/24金曜日料金3回 10800円 一年間有効1回4320円
2019年05月07日(火) 23:300
4月の料理教室のお知らせ4月の旬の食卓は飲茶シューマイエビマヨ中華野菜スープ嶺岡豆腐 デザート4月22日月曜、23日火曜、25日木曜、26日金曜夜昼の部11時スタート夜の部19時スタートエプロン、筆記具のみご持参ください受講料1回のみ4320円税込年間3回チケット 10800円税込お申込みはこちらから
2019年04月04日(木) 06:150
5月スタート大人のマナビ🥚HARU lab.スクール開校料理教室、フラワーレッスンを1年続けてきたハルラボですが、2019年度より更に楽しい講座を増やしていきます。講師陣には熊本で人気のプロフェッショナルを招いて、知的好奇心をくすぐる講座をご用意しております。詳しくは、カテゴリーやカリキュラムができ次第発表いたします。好きな事を見つけよう!あなたの好きな事はあなただけが知っているHARU lab.スクール予告編でした
2019年03月15日(金) 11:160
オリジナルエプロン&お茶碗のご案内染色作家 chihiroさんと陶芸家星野久美さんがオリジナルで作ってくださったエプロンとお茶椀を販売致します。エプロンはギャルソンタイプのバイカラーお尻まですっぽり隠れます。大きめのポケットが付いていてキッチンクロスを留められるようにスナップをつけました。素材はコットンハーフリネンで乾きも速くシワになりにくいです。限定6枚となっておりますが、受注も可能です。共布のキッチンクロスもあります。エプロンの色は5色写真を参考にされてくださいエプロン 10800円税込キッチンクロス 1500円税込お茶碗は、菊池市の陶芸家 tournerの星野久美さんの作品です。春陽食堂のロゴのお茶碗をモチーフに作っていただきました。外側は釉薬なし、中は釉薬あり。柄の部分は象嵌的な手法をされていて古典的な技法をモダンなデザインにコラボさせてあります。持った感じが手に馴染むとてもステキなお茶碗です。限定10個柄が、3種横縞、縦縞、水玉です。1個3240円税込手にとって見られて見てみませんか?ご予約の方は下のフォームからお願いします。お取り置きしておきますアプリをダウンロードしている方にはクーポンにて15パーセントOFFになります
2019年02月25日(月) 22:000
3月の料理教室のお知らせいよいよ春本番の3月桜の開花宣言を待つばかりとなります。お花見の計画もしないといけませんね♫今年は手作りのお花見弁当などいかがでしょう?花見の季節に家族やお腹までお弁当を持っておでかけそんなお花見弁当を作ります参加費 1回4,320円   年間3回コース 10,800円
2019年02月22日(金) 18:020
2月のハルラボ予定表です遅くなりました!14日料理教室はまだ空きがありますよ!
2019年02月12日(火) 23:450
2月の旬の食卓料理教室のご予約1月のお料理教室が本日よりスタートしましたが2月の料理教室のメニューと日にちが決まりましたので参加募集いたします。2月のメニューは家族や仲間とひな祭りパーティーしましょう!をテーマカップひな祭り寿司季節の野菜キッシュワカモレ&揚げ物 いちご大福参加費4,320円お得な1年有効な3枚綴りチケット10800円持ってくるもの筆記具とエプロンお申込みは以下のフォームからお願いします。
2019年01月17日(木) 22:450
あけましておめでとうございます2019年スタートしました。旧年中は大変お世話になりありがとうございました。今年もHARU lab.は皆さんの好奇心を刺激する場所として存在したいと思います。さてハルラボの新年第一弾のイベントが開催されます1/7は五節句のトップバッター人日の節句です。「人日」とは五節句の1番目の節句で、陰暦1月7日のことをいいます。お正月最後のこの日は、七草粥を食べて1年の豊作と無病息災を願います。意味・目的七草の力!!旬の生き生きした植物である七草を粥にして食べれば、自然界から新たな生命力をもらえ、無病息災で長生きができるとされていました。かつては、前日に野山で菜を摘み、年棚(歳神を祭った棚)の前で七草囃子(ななくさばやし)を唄いながらすりこ木でたたいたそうです。こうすることで、七草の力をさらに引き出すことができると考えられてました。このように丁寧に細かく刻まれた七草粥は、正月のご馳走に疲れた胃腸をいたわり、ビタミンを補う効果もあります。七草粥を食べることになり厄落としできると信じて七草粥を食べましょうイベント詳細はこちらご参加お待ちしておりますhttps://www.facebook.com/events/197095797910360/?ti=icl
2019年01月03日(木) 00:040
1月旬の食卓料理教室の募集スタート2019年の新しい月のスタートの料理教室です。テーマはズバリ!「食材のチカラで冷えない身体を作ろう」漢方、薬膳、旬の食材を使ってお正月で疲れた胃を癒し、冷えにくい身体でウィルス撃退したいと思います。メニューは日本山人参を使った 参鶏湯かぶの炊き込みご飯春菊のナムル豆花台湾の豆乳デザート身体に優しく心に嬉しいお料理ですお申し込みお問い合わせは下記のフォームからお願いします。セミナー料金年間三回チケット10,800円税込1回ビジター参加4,320円税込
2018年12月16日(日) 20:520
1月のHARUlab.カレンダーが出来ました☆季節の花旬の食1/9.10.11☆旬の食卓料理教室 1/18夜の部1/21.22.23.24昼の部今回は、風邪予防の韓国料理☆離乳食教室1/17☆新規スタート食生活アドバイザー講座1/29昼の部1/30夜の部
2018年12月11日(火) 13:280
満席御礼12月の料理教室のお知らせ~旬の食卓~2018年も最後の月になりました。クリスマスを前に家庭でできる、簡単豪華なクリスマスメニュー・レシピです。日時 昼の部12月19日水曜日満席      12月20日木曜日満席      12月21日金曜日満席   夜の部12月22日土曜日満席12月21日金曜日を追加しました!満席持ってくるもの エプロン 筆記用具セミナー代金1回4,320円 年間3回パス10,800円お問い合わせ お申込みは以下のフォームから
2018年11月27日(火) 23:160
明日からスタートの料理教室〜旬の食卓〜お正月準備編お正月準備、そして故郷を想う料理として手作り辛子蓮根豚肉のサツマイモ巻き伊達巻しめ鯖の4品になります。27日満席28日空席2名29日空席2名30日空席3名ご興味ある方はお申込みください
2018年11月26日(月) 12:100
旬の台所~霜月~料理教室の予定とご予約のご案内料理教室をスタートさせて約半年になりました。3回コースの方は2枚めのカードが終了する方も。そして平成30年も残り2ヶ月となり、クリスマスや忘年会、新年会などのシーズンとなってきました。そんな時期に家庭でできる、おもてなし料理だったりお正月の一品だったりするものを11月12月は2ヶ月続けて作りたいと思います。また、今回11月23日金曜日は勤労感謝の日であり古来は五穀豊穣を祝う新嘗祭として祭り事をしてきた日です。食に携わるHARUlab.も宴をしたいと思っております。今回はお料理教室の予定と募集をしたいと思っております。昼の教室11時~14時夜の教室19時~21時1回4,000円税抜き3回コース10,000円税抜き11月27日火曜日昼11月28日水曜日昼11月29日木曜日昼11月30日金曜日夜
2018年10月24日(水) 17:320
若干名の空席でました!季節の花と旬の食11月募集フローリストかずやさんの島田忍さんによるワークショップ毎回、満席御礼でお断りばかりしている人気ワークショップですが11月は数名ですが空きがでております。このチャンスにフラワーワークショップの体験をされませんか?テーマは新嘗祭収穫祭実のなるものでアレンジメント&晩秋の身体に嬉しいお料理11/8木曜日お昼の部 1名空席11/9金曜日夜の部  4名空席11月より新たなレッスン料のシステムスタートです1回のみの方 4,000円税別年間3回コース10,500円税別お申込みは以下のフォームからお願いします
2018年10月08日(月) 10:570
HARULab.10月の予定表です。今年も残すところあと3ヶ月10月も気になるイベント目白押しです10/20.21はKAB元気フェスタに出店しますhttps://www.kab.co.jp/special/genkifesta2018/お料理教室の申込みは以下のフォームでお申込みください
2018年10月07日(日) 10:560
 
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