HARU lab.《ハルラボ》食と季節と空間コミュニティ
 
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「食は、すべての人、すべてのことにつながっている」
大地、海、太陽、森、風、そして水。その土地のさまざまな自然の恩恵を受けて食べものは育つ。そして、土地の人たちはその恵みをいただきながら日々の営みを続ける。太古の昔から、なんにも変わらない食と人のつながり。人の活動源であり、健康を育むものであり、命のもとになるもの。そして、土地の文化や歴史のなかにも必ずといっていいほど関わっているもの。すべての人、すべてのことにつながっている食を通して熊本の魅力を発信するHARU lab.です。

■ハルラボ-食の実験室-新規事業食の試作や開発。
■Wellsole -食と体の相談室-
料理教室、離乳食教室、食育。
■春陽食堂 -プライベートブランド-オリジナル商品、ケータリング、出店など。

店名HARU lab.《ハルラボ》
代表者相藤春陽
所在地熊本県熊本市中央区新町4丁目1-18新町コーポニュータウン502
TEL090-8761-3395
営業時間11:00~17:00
定休日日曜日
ホームページhttps://www.wellsole.jp/
Facebookhttps://m.facebook.com/harulab414/
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Info

2月のハルラボ予定表です遅くなりました!14日料理教室はまだ空きがありますよ!
2019年02月12日(火) 23:450
1月のHARUlab.カレンダーが出来ました☆季節の花旬の食1/9.10.11☆旬の食卓料理教室 1/18夜の部1/21.22.23.24昼の部今回は、風邪予防の韓国料理☆離乳食教室1/17☆新規スタート食生活アドバイザー講座1/29昼の部1/30夜の部
2018年12月11日(火) 13:280
2月の旬の食卓料理教室のご予約1月のお料理教室が本日よりスタートしましたが2月の料理教室のメニューと日にちが決まりましたので参加募集いたします。2月のメニューは家族や仲間とひな祭りパーティーしましょう!をテーマカップひな祭り寿司季節の野菜キッシュワカモレ&揚げ物 いちご大福参加費4,320円お得な1年有効な3枚綴りチケット10800円持ってくるもの筆記具とエプロンお申込みは以下のフォームからお願いします。
2019年01月17日(木) 22:450
あけましておめでとうございます2019年スタートしました。旧年中は大変お世話になりありがとうございました。今年もHARU lab.は皆さんの好奇心を刺激する場所として存在したいと思います。さてハルラボの新年第一弾のイベントが開催されます1/7は五節句のトップバッター人日の節句です。「人日」とは五節句の1番目の節句で、陰暦1月7日のことをいいます。お正月最後のこの日は、七草粥を食べて1年の豊作と無病息災を願います。意味・目的七草の力!!旬の生き生きした植物である七草を粥にして食べれば、自然界から新たな生命力をもらえ、無病息災で長生きができるとされていました。かつては、前日に野山で菜を摘み、年棚(歳神を祭った棚)の前で七草囃子(ななくさばやし)を唄いながらすりこ木でたたいたそうです。こうすることで、七草の力をさらに引き出すことができると考えられてました。このように丁寧に細かく刻まれた七草粥は、正月のご馳走に疲れた胃腸をいたわり、ビタミンを補う効果もあります。七草粥を食べることになり厄落としできると信じて七草粥を食べましょうイベント詳細はこちらご参加お待ちしておりますhttps://www.facebook.com/events/197095797910360/?ti=icl
2019年01月03日(木) 00:040
1月旬の食卓料理教室の募集スタート2019年の新しい月のスタートの料理教室です。テーマはズバリ!「食材のチカラで冷えない身体を作ろう」漢方、薬膳、旬の食材を使ってお正月で疲れた胃を癒し、冷えにくい身体でウィルス撃退したいと思います。メニューは日本山人参を使った 参鶏湯かぶの炊き込みご飯春菊のナムル豆花台湾の豆乳デザート身体に優しく心に嬉しいお料理ですお申し込みお問い合わせは下記のフォームからお願いします。セミナー料金年間三回チケット10,800円税込1回ビジター参加4,320円税込
2018年12月16日(日) 20:520
満席御礼12月の料理教室のお知らせ~旬の食卓~2018年も最後の月になりました。クリスマスを前に家庭でできる、簡単豪華なクリスマスメニュー・レシピです。日時 昼の部12月19日水曜日満席      12月20日木曜日満席      12月21日金曜日満席   夜の部12月22日土曜日満席12月21日金曜日を追加しました!満席持ってくるもの エプロン 筆記用具セミナー代金1回4,320円 年間3回パス10,800円お問い合わせ お申込みは以下のフォームから
2018年11月27日(火) 23:160
明日からスタートの料理教室〜旬の食卓〜お正月準備編お正月準備、そして故郷を想う料理として手作り辛子蓮根豚肉のサツマイモ巻き伊達巻しめ鯖の4品になります。27日満席28日空席2名29日空席2名30日空席3名ご興味ある方はお申込みください
2018年11月26日(月) 12:100
旬の台所~霜月~料理教室の予定とご予約のご案内料理教室をスタートさせて約半年になりました。3回コースの方は2枚めのカードが終了する方も。そして平成30年も残り2ヶ月となり、クリスマスや忘年会、新年会などのシーズンとなってきました。そんな時期に家庭でできる、おもてなし料理だったりお正月の一品だったりするものを11月12月は2ヶ月続けて作りたいと思います。また、今回11月23日金曜日は勤労感謝の日であり古来は五穀豊穣を祝う新嘗祭として祭り事をしてきた日です。食に携わるHARUlab.も宴をしたいと思っております。今回はお料理教室の予定と募集をしたいと思っております。昼の教室11時~14時夜の教室19時~21時1回4,000円税抜き3回コース10,000円税抜き11月27日火曜日昼11月28日水曜日昼11月29日木曜日昼11月30日金曜日夜
2018年10月24日(水) 17:320
若干名の空席でました!季節の花と旬の食11月募集フローリストかずやさんの島田忍さんによるワークショップ毎回、満席御礼でお断りばかりしている人気ワークショップですが11月は数名ですが空きがでております。このチャンスにフラワーワークショップの体験をされませんか?テーマは新嘗祭収穫祭実のなるものでアレンジメント&晩秋の身体に嬉しいお料理11/8木曜日お昼の部 1名空席11/9金曜日夜の部  4名空席11月より新たなレッスン料のシステムスタートです1回のみの方 4,000円税別年間3回コース10,500円税別お申込みは以下のフォームからお願いします
2018年10月08日(月) 10:570
HARULab.10月の予定表です。今年も残すところあと3ヶ月10月も気になるイベント目白押しです10/20.21はKAB元気フェスタに出店しますhttps://www.kab.co.jp/special/genkifesta2018/お料理教室の申込みは以下のフォームでお申込みください
2018年10月07日(日) 10:560
10月のお料理教室募集旬の台所〜神無月〜10月の料理教室のお日にちです。気温も下がってきました。お野菜も根菜類が多くなる季節です。晩秋の家庭料理は鮭の南蛮漬け葉物野菜の煮浸し里芋のみそ和えスイートポテトSystem参加費1回のみの4320円 年間三回コース10800円 会員証ありカード利用OK有効期限1年お昼の部11時スタート夜の部19時スタート
2018年10月01日(月) 14:340
9月12日は離乳食セミナー6月からスタートした離乳食セミナーもすでに4回目子どもたちもすくすくと成長していて、離乳食も順調に進んできています。今回は9/1211時スタートで約1時間です。赤ちゃんと一緒に参加参加費2000円赤ちゃんの離乳食を食べてもらうので赤ちゃんのいつも使っているスプーンやお皿をご用意ください。内容は管理栄養士の相藤が離乳食試食進み方の個人カウンセリング講義座談会となっていてアットホームな感じで進みます。これから始める方、離乳食の悩みがある方、育児の悩みがある方などが参加ください。場所ハルラボ
2018年09月09日(日) 22:380
ハルラボにて受験できます 食生活アドバイザー試験11月25日日曜日に開催される『食生活アドバイザー試験』広い食の知識を得て、日時の食生活や食に関する仕事へのスキルアップ資格として大変人気です。一般受験は九州は、福岡で開催なのですが団体受験として熊本はハルラボにて受験可能になりました。現在ハルラボでは月一の食生活アドバイザー講座を開催中試験対策講座も開催予定です。熊本で受験したい方がいらっしゃいましたら、ご一緒に願書取りまとめて送付します。お申込み、お問い合わせはこちらまで
2018年09月03日(月) 06:430
料理教室 旬のお台所9月のご予約スタート田んぼの稲穂に花が咲く頃になりました。実りの秋も目の前天高く馬肥ゆる秋。美味しいものが沢山です。そんな秋の美味しい食材を使ってお料理教室をします。9月はお月見や重陽の節句を意識したお料理 9月の開催日は以下の通りになりますお昼のクラス11時スタート9/20 木 9/28金夜のクラス18時半スタート9/21金System参加費1回のみの4320円 年間三回コース10800円 会員証ありカード利用OK有効期限1年10月は韓国料理になります10/19夜クラス10/24.25.26.27昼クラス
2018年08月30日(木) 16:040
8月のお料理教室のお知らせ【旬の台所〜葉月〜】毎日暑いですねぇ!という挨拶を今年は何回したかわかりません。それくらい暑い日々が続いておりますがいかがお過ごしですか?いよいよ夏真っ盛りの8月!夏バテもピークですがこれから先は秋に向かって気温が下がってくれるはず?と願いながら残暑に美味しい旬のお料理を今回作りたいと思います旬の台所〜葉月〜参加費1回のみの4320円 年間三回コース10800円お昼の開催8/22.23.28.29.3011時〜14時夜の開催8/3118時半〜21時お問い合わせお申込みはこちら
2018年08月02日(木) 10:070
日にち変更!7月の料理教室ご案内〜旬の食卓 文月のご馳走〜料理教室の変更7.21土曜日が都合でなくなりました。8/4土曜日に開催しますり申し訳ありませんいよいよ夏も本番の7月 暑さもピークを迎えます。暑い夏を健やかに元気に過ごせるように、そんなら思いを込めた美味しいお料理を作ります。スペインやイタリアのトマトや夏野菜を使った元気の出るお料理を予定しています。魚のカポナータソース添え ガスパチョくまもとなブルスケッタカタラーナお昼の料理教室10時30分〜13時まで夜の料理教室18時30〜20時まで講習料1回のみ4320円3回コース 10800円3回コースは年間のうち3回参加可能場所HARU lab.新町コーポニュータウン502号室代表相藤春陽
2018年06月29日(金) 18:220
明日からはじまる水無月の旬の台所レシピ公開太刀魚の梅しそロール竜田揚げぶっかけ素麺ピーナッツ豆腐なすのピリ辛揚げだし基本のお出汁を使った和食ですお席が空いておりますのでご参加いただけます
2018年06月22日(金) 10:520
旬の台所〜6月水無月〜 6/23土曜日追加6/23土曜日の料理教室を追加致しました。今回は和食。お出汁の取り方などを中心に基本の和食を学びます6月のHARU lab.お料理教室のお知らせです。6月は夏に向けて夏バテ予防のお料理。和食になります。夏野菜を使って美味しい夏にしましょうお申込みはこちらまで
2018年05月26日(土) 15:460
6月開講食生活アドバイザー講座申し込みスタートHARUlab.にてスタートします。FLAネットワークの食生活アドバイザーの3級取得のための対策を含む、講座です。食の歴史、栄養学、調理についての理論、食の流通、旬など幅広い分野で学ぶ事ができます。生活の中の『食』のスキルアップを目指す方知識を深めたい方向けです。11月の試験受講も可能です。試験を受けない方でも楽しみながら受けられる講座にします。6月スタートで11月まで計6回コース昼コース夜コースがあり振替可能です。毎月第2月曜日6月は6/11です昼の部10時から12時夜の部19時から21時受講料6回/2万円(税別)テキスト、資料代 3000円クレジットカード可ご興味のある方はお問い合わせください
2018年05月17日(木) 10:330
 
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