REPAS ルパ - 食を楽しむサイト

和食七福神ここ「和食七福神」さんは、通う度に虜になるお店なのです。肩の凝らない雰囲気で親しまれる空間。いつ訪れてもお店の方々がとても親切で活気があります。　なんといってもすべての料理が美味しい！！おすすめは、天草出身の大将が鮮度と質にこだわった素材をお値打ち価格で味わえる「熊本満足コース」です。馬刺や新鮮な天草直送の地魚など盛り沢山の全9品に120分の飲み放題も付き厳選の地酒や焼酎がいただけます。県外からのお客様にも、とても喜んでいただけると思います。新コースの「阿蘇の赤牛　びゃんびゃん石焼コース」や定番の「七福神宴会コース」も人気です。コース以外でも老若男女に親しまれるすべて手作りの多彩な美味が揃ってます。焼酎の銘柄が豊富なのも大きな魅力。きっとお気に入りのお店になること間違いなし！■■和食七福神■■TEL　096-327-5767営業時間　夜の部／17：00～23：00定休日日曜　HP http://www.7god.jp/Facebook　https://www.facebook.com/7god.jp

2016年06月28日(火) 13:560

Boo扉をあけた瞬間、南国リゾートに訪れたような感覚に包まれる木のぬくもりに満ちた空間が広がり、イタリアンが楽しめる店『Boo』さん。熊本の厳選された食材で、地産地消にこだわった約50種類以上のアラカルトはすべて手造りで、新鮮な県産の肉、魚、野菜など、素材の滋味を存分に堪能できるお店なのです。何をオーダーしても美味しいのと、数百種類もの豊富なカクテルが用意されていることから、女子会や結婚式の二次会にもよく利用される人気のダイニングバーなんです。　店内を改装し、熊本城の見える個室を設け最大席50席。カウンター席もあり、お一人様でもＯＫだそうです。人気店ですので早めの予約をお願いします。■■Boo■■TEL　 096-325-6800営業時間　18:00～5:00(OS 4:00)（平日）18:00～2:00(OS 1:00)（日祭日）定休日　火曜日ホームページ　https://connect.place/bookumamoto/FaceBookhttps://m.facebook.com/BooKumamoto/

2016年06月27日(月) 15:440

料理方秘神の水「神の水」さんは、熊本都市圏の食材を使った駅弁・空弁コンテストでグランプリを受賞するなど、確かな腕を持つご主人の技が光るお店です。「料理方秘(りょうりかたひ)」とは、1803年、肥後藩主細川家の御料理頭、村中乙右衛門が藩主のために書き記したレシピだそうです。その、素材を生かし健康維持に留意する思想に、ご主人の現代的感性を融合させ生まれた「熊本流懐石」となってます。県産の旬の食材をふんだんに使った繊細な料理の美しさに圧倒されます。そしてその優しい美味しさは、五感を揺さぶり続けます。そんな贅沢で優雅な時間を「料理方秘神の水」さんにて過ごされてくださいね。■■料理方秘神の水■■TEL/FAX　096-237-7507営業時間　11:30～14:00　　　　　18:00～22:00（ＯＳ21:30）　定休日　不定休　ホームページ　http://kaminomizu.com/Facebook https://www.facebook.com/kaminomizu/

2016年06月24日(金) 12:100

味春-MIHARU LUNCH-このショップのファンからリクエストが届きました。とっておきのおいしいお弁当をお届けしてくれる創業40年の「味春」さん。多くのファンが愛してやまないお弁当のおいしさの秘密をご紹介。「市場や農家へ直接出向いて仕入れ、新鮮でより良質なもので調理する」「常時３人の調理師資格者を配置し手作り」「創業当時より変わっていない味春秘伝の味付けによる煮物の味」「当日調理、当日製造を徹底」「お客様の声はもちろん、社員一同で毎週会議をし、お客様の健康を考えた、バランスのとれたメニューで、改善・改良を重ねながら作成される献立の数々」他にもこだわりがたくさんありますが「味春」さんは、お客様が喜んでいただける事を常に考え続け、そしておいしさを追究し届けてくれるのです。バラエティ豊かなメニューも人気のひとつ。会議、レジャー、学校行事、慶弔、毎日のランチなど様々なシーンで味春のお弁当を利用されてみてくださいね。きっと四季の味覚と心豊かなひとときを感じられるはずです。ご注文や豊富なメニューはホームページにて是非チェックしてくださいね。■■株式会社味春■■TEL　096-360-0023FAX　096-360-0333営業時間 8:30～17:00ブログ　http://ameblo.jp/miharu-lunch/ホームページ　http://miharu-lunch.co.jp/

2016年06月16日(木) 18:330

和久田．このお店のファンからリクエストが届きました。「和久田．」さんは、旅館・料亭で培ってきた伝統の技をベースに、ちょっとした遊び心や意外性を付け加えることで「新感覚」な日本料理に仕上がっていて、和食や日本料理をもっと気軽に楽しんでもらいたいという想いから、リーズナブルな価格にて料理を提供されてらっしゃいます。　魚は天草の地魚を中心に、牛肉はあか牛、野菜は基本的に熊本県産品を用意。そんな吟味した素材を手間暇掛けて作り上げる和食料理は、どれも優しい味、心が落ち着く素晴らしいものばかりです。極上の和食…贅沢な時間…最高のもてなし…が揃った「和久田．」さん。自信をもっておすすめします。接待、各種祝い事など様々なシーンでご利用下さいね。■■和久田.■■TEL　096-312-0888営業時間昼11:30～14:00　夜17:30～22:00　※日祝は21:30 定休日日曜日（月曜が祝日の場合、日曜営業・月曜休み）ホームページ http://www.wakuda.net/

2016年06月15日(水) 17:190

食べ処・飲み処しゃがないここ「しゃがない」は、大きな看板もなく知る人ぞ知る美味しさ満点のとても家庭的なお食事処なんです。素敵なご夫婦でお店を営んでおられます。メニューは魚介系から肉料理、麺類、ご飯類までたくさんあり、価格もとってもリーズナブル。新鮮な馬肉料理もおすすめのひとつです。運ばれてくる料理は、すべて美味しくって思わずテンションがあがります。しゃがないさんでは、気兼ねの要らない宴会や食事ができますよ。場所は、熊本市役所近くのビル地下1Fにありますので是非、足を運んでみてください。■食べ処・飲み処しゃがない■TEL 096-352-2937営業時間 1８:00〜1:00　定休日日曜休

2016年06月10日(金) 17:160

からあげ大吉力合店からあげ大吉さんは、からあげの聖地「中津」でいつの時代も変わることなく、真摯に唐揚げと向き合い、「味」と「素材」にこだわり続けてこられました。そんな時代を超えて愛される本場の中津からあげが「からあげ大吉力合店」さんで食べられるんです！！　豊後どりをメインに鹿児島・宮崎産の若鶏を朝挽きした新鮮な鶏肉を、15種類以上の調味料を独自にブレンドしたオリジナルの「秘伝のタレ」にじっくり漬け込むそうです。美味しさを最大限に引き出すため、それぞれの部位に合わせて、ひとつひとつ手作業で丁寧に仕込み、仕上げは「揚げの技」でサクッサクッのジューシーに！冷めても美味しい大吉のからあげをご家庭で、ぜひ一度ご賞味ください。お弁当やカップアイスなども販売してらっしゃいます。■■からあげ大吉　力合店■■TEL　096-358-6445営業時間　AM11:00～PM8:00定休日　水曜日Facebook　https://www.facebook.com/KaraageDaJiLiHeDian

2016年06月02日(木) 17:560

JAZZ酒場かっぱ「JAZZ酒場かっぱ」さんがおすすめです。なんといってもヴィンテージオーディオから24,000曲ものJAZZが流れる癒し空間に新鮮な料理。朝どれの鶏、市場で仕入れた魚介類と野菜、串焼き、季節料理を心を込めて手作り。そんな美味しい料理に焼酎、日本酒、ウイスキー、ワイン、カクテル・・・お好みでチョイス。いつ訪れても自然と会話が弾む素敵な時間を過ごせます。　イベントもいろいろあって毎月第4水曜日はJAZZライブも開催され大好評なんです。お弁当やオードブルなどのお持ち帰りまで受付してくださいます。みんなでワイワイ、JAZZを聞きながらゆっくり・・・どんなシーンでも大満足間違いありません。まさに究極の大人の隠れ家です。■■JAZZ酒場かっぱ■■TEL 096-237-7276 営業時間　17:00～23:30（ラストオーダー23:00) 定休日　木曜日（木曜祭日の時は翌週月曜日休みます) ホームページhttp://p-planing.kir.jp/jazz_sakaba/

2016年06月01日(水) 19:300

トランテアン子どもから大人まで、男女問わず、みんな大好きなお菓子。ここトランテアンさんには、美味しさと喜びが詰まったお菓子がたくさん並んでます。人気のトランテアンロール。ヘーゼルナッツの乗った横手シュー。くるみとりんごのバランスが絶妙なアップルパイ、さらに焼きたてのクロワッサンからキッシュ・・・フランス産の材料をベースに和・洋にこだわらず四季折々のおいしさをお届けされてます。なんとワインまである本当に素敵なお店なのです。オーナーの川井さんは、青山・ルコント洋菓子店、フランスでの修行、キハチで腕を振るった後、1996年にトランテアンをオープン。ここ熊本で日々、真心こめてお菓子を作ってらっしゃいます。バースデーケーキ等のご予約もお気軽にお問合せくださいとのこと。トランテアンとはフランス語で　”３１”ということで、本日（毎月31日）はトランテアンの日です。お得な割引商品がありますので是非ご来店ください！そして美味しいスイーツのお取り寄せができます。是非、ホームページもチェックしてみてくださいね。■■トランテアン■■TEL 096-221-9597営業時間　【平日】10:00～19:00定休日　月曜日ホームページ http://trenteetun.net/Fadebook　https://www.facebook.com/toran1996/

2016年05月31日(火) 18:150

パティスリーアイチロー大人からお子様まで、あらゆる世代にスイーツを楽しんで頂けるお店が熊本県庁近くにある「パティスリーアイチロー」さん。素材は、おいしさの原点ということで卵や牛乳、小麦粉など熊本県産。安心安全で最大限のおいしさを届けていらっしゃいます。　そしてパティスリーアイチローさんでは、イラストケーキや似顔絵ケーキが大人気!！お誕生日、ウェディング、バレンタインデー、送別会など大切な記念日にイラストケーキや似顔絵ケーキで感動を同時にお届けしてみてはいかがでしょうか？ひとつひとつ時間をかけて丁寧に作られているため、ご希望の1週間前までの完全予約制。ご予約が集中した際には1週間前であっても、受付を締め切らせていただく場合があるそうです。　お早目に相談・予約されて下さいね。ケーキはもちろんのこと手土産やおやつにも喜ばれる焼き菓子などもたくさんありますよ。スイーツ好きには見逃せない要チェックのお店です。お店よりひとこと「お客様の笑顔をつくるお手伝いが出来ればと思ってます。スタッフ一同、ご来店お待ちしております。」　■■パティスリーアイチロー■■　TEL　096-381-6677定休日火曜日営業時間　10:00～19:00※しばらくの10:00～17:00短縮営業※営業時間等の変更ついてはブログでお知らせしてます。ブログ　http://ameblo.jp/patisserie-aichiro

2016年05月24日(火) 13:490

櫻糀～さくらこうじ～お店のファンからリクエストが届きました。熊本県菊池市で自家製こうじ＆マクロビスイーツ＆天然酵母パンを作られていらっしゃいる「櫻糀」さんは、学校からおなかを空かせて帰ってくる自身のお子さんたちに栄養も取れて、安心な素材で心のこもった手作りおやつを食べさせたいと思い、お菓子やパンを作りからスタートされたそうです。　白砂糖・バター・卵・牛乳不使用の無添加のお菓子やケーキ、自家製天然酵母のパン。材料も地元の食材や糀を使い、できる限り国産・オーガニックの材料を使用というこだわりです。とても美味しい上に安心して食べられ、心と体を元気にするお菓子やパンがたくさん並んでます。「忙しいお母さんに代わって、こどもたちにおやつを作ってあげたい」そんな優しさがしっかりと込められたスイーツやパンを口にすると思わず笑顔がこぼれてきます。お店は不定休ですので是非お問い合わせをされて足を運ばれてみて下さいね。楽しい料理教室なども開催されてます。■■櫻糀～さくらこうじ～■■電話：080-3906-3496メール:sakurakouji.kikuchi@gmail.comFacebook:https://www.facebook.com/sakurakouji.kikuchi/

2016年05月12日(木) 18:580

日本料理はらぐち水前寺の料亭「日本料理はらぐち」さんです。和食にはめずらしい「畳に椅子席」。和食が好きな方、新感覚の雰囲気でのお食事はいかがですか？はらぐちさんのお店は、その時期の旬なお料理の提供、そして落ち着いた佇まいの中に、生花を活けたり、絵画などを飾ったり・・季節感の演出などで、大切なお客様をしっかりと”おもてなし”して頂けます。　2名様から最大70名収容。用途に合わせて4つのお部屋から選ぶことができます。お子様用ベビーラック、ベビーチェアも完備で小さなお子様連れにも嬉しい配慮。全室個室、テーブルに椅子席なので、正座が苦手な方でもごゆっくりお食事が楽しめます。「慶事・法事もお任せください。お部屋の見学はいつでもお待ちしております」とのことですので、事前にお店に問い合わせてみてはいかがでしょうか。はらぐちさんは『美味しい』はもちろん、居心地が良すぎて・・・最高の時間を過ごす事ができる最高のお店です。前日までの予約制となりますのでお食事の際は予約をお願いします。■日本料理はらぐち■電話：096-383-1931定休日：不定休ホームページ http://www.n-haraguchi.co.jp/Facebook https://ja-jp.facebook.com/320413274640356/

2016年05月02日(月) 12:430

Shabadabar店内は南国テイストでお洒落な空間で雰囲気が良く、お料理美味しくて、お酒の種類まで豊富なお店「Shabadabar（シャバダバー）」さん！お料理メニューはイタリアンを中心で魅かれるものばかり。まず運ばれてきたお料理の彩りの綺麗さにテンションあがり、次にそのおいしさに思わず声を上げてしまいます！「牛ハラミの鉄板ステーキ」「スペアリブのグリル」などの豊富なお肉料理の数々が人気で赤身と脂のバランスが絶妙な「肥後あじさい牛のグリル」もおすすめ。飲み物もビール、ワイン、カクテル、ノンアルコール・・・迷ってしまうくらいすごい種類あります。そしてこのお洒落な空間！！暖かな灯りに包まれたテーブル席、少しゴージャスなセレブ席、スタッフとの会話を楽しみお一人でゆっくりお酒が飲めるカウンター。仕切りがしてあるのでプライベートな集まりにも最適。最大45名大型宴会等どんなニーズにも対応できます！もちろん接客もハナマル！！とっても居心地がいいんです。　　女性のお客様に大変人気なお店なのですが、男性の方でもまったりできる素敵な場所なので是非、利用してみてくださいね。人気メニューなど盛りだくさんの大満足コース＋飲み放題などコースもたくさんあります。お店にお気軽にお問い合わせ下さい。来店の際には、ご予約をおすすめします。■Shabadabar■電話:096-355-7168営業時間:月-木: 18:00-翌2:00 （L.O. 翌1:00）金、土、祝前日: 18:00-翌3:00 （L.O. 翌2:00）日、祝日: 18:00-翌0:00 （L.O. 23:00）定休日:なしホットペッパー:http://www.hotpepper.jp/strJ000861661/

2016年03月31日(木) 16:150

まんま屋台　まるまる健軍電車通り近くの「まんま屋台　まるまる」さん。人気メニューの牛串カツ赤玉ソースは、懐かしの『赤玉スイートワイン』を使用して仕上げたボリューミーで大満足の1品!!絶大なインパクトのフライドポテト・揚げたてめんたいれんこん・おでん・もつ鍋・新鮮なお刺身まですべてのお料理がすべて美味しい！！　お店は古民家をリフォームした屋台風の一軒家で、入口の黒板や珍しいかたちのランプなどお洒落なインテリアにも是非、注目して見て下さい。ゆったり掘りごたつ席から畳の和室風完全個室も完備で、会社宴会やご家族でもママ会やデートやごはん使いにも、どんなシーンにでもくつろげます。そしておすすめは、なんといってもテラス席。冬は安心のストーブ完備でブランケットも準備してあったり・・・冬でもぽかぽかであたたかいです。テラス席は、夏には開放的なビアガーデンに変身！！時折聞こえる電車の音が風情を誘います。スタッフの方のたくさんの気遣いがあふれているので、何度も足を運びたくなる最高のお店です！■■まんま屋台　まるまる■■電話：050-5828-3508営業時間：18:00-23:30 店休日：火曜日facebook:https://www.facebook.com/%E3%81%BE%E3%82%93%E3%81%BE%E5%B1%8B%E5%8F%B0-%E3%81%BE%E3%82%8B%E3%81%BE%E3%82%8B-1616467711950105/

2016年03月28日(月) 18:240

Voyager熊本のクラフトビール＆ブックバー『ボイジャー』さん！クラフトビール」とは、地方のビール醸造所で造られるビールのこと。それぞれのビール職人が丹精込めてつくるビールの1つ1つが芸術品。そんな職人さん達に尊敬の念を込めて「手工芸品」に例えたのが、クラフトビールです。作り手それぞれによって味や香りが違ってくるクラフトビールは、醸造所に行って飲む新鮮な味はそこでしか味わえない一級品ものばかりですが、その様々なクラフトビールが気軽に楽しめるバーがなんと熊本にも存在。芳醇なホップの香り豊かなIPA、深いコクが特徴のスタウト、軽快な味が楽しめるヴァイツエン、複雑な香りが魅力のトラピストなど、常時ユニークなラインナップでビール好きの方に今までにない選び抜かれたビールを提供してくれます。クラフトビールだけではなく、地元の材料を使った美味しい料理、こだわりのカクテル、珍しいバーボンやりキュール、日本の中でボイジャーにしかない充実したメニューがたくさん。お店は、隠れ家的で落ち着いた雰囲気を醸し出す硬質な作り。そしてグレイを基調とした店内には、厳選された本と音楽で包んでくれます。料理だけでなくて雰囲気もばっちりなんです。なんとランチまで（11:00～16:00）やってらっしゃいます。ランチで利用したり、気軽に立ち寄り軽く1・2杯飲むも良し、ゆっくりと会話を楽しみながら過ごすのも良し。気取らず、でも他にはない雰囲気を楽しめるおすすめのバーです。■■Voyager■■TEL：096-323-3551OPEN/CLOSE：ランチ11:00〜16:00（水曜日）ランチ12:00〜16:00カフェ12:00～18:00BAR18:00〜25:00（LO 24:30）定休日:不定期(ランチ)木曜日(BAR)ホームページ http://voyager-beer.com/Facebookhttps://www.facebook.com/voyager.bar

2016年03月18日(金) 19:220

菓舗　松陽軒創業明治４３年菓舗「松陽軒」さん。現在は創業者の曾孫である四代目に受け継がれてます。昔のままの製法と技術を守り、ひとつひとつ手作りされてます。「もなか」「どら焼き」「肥後のしおがま」「黒糖ようかん」等どのお菓子も本当に美味しいんですよ。風味・色・舌ざわりすべて最高です。小さなお菓子達をひとつひとつ『美味しくなぁれ』と心をこめて毎日毎日作ってらっしゃるそうです。１００年以上もの間、ひとつひとつに、そんな優しい心を込めお菓子を作られてきたんですね。感動！！受け継がれてきた昔ながらの味とその技術を生かした新しい味もたくさん生まれています。どうぞ食べてみてくださいね。心から喜んで頂ける「お菓子」が必ず見つかりますよ。■■有限会社　菓舗　松陽軒■■TEL：096-353-2022営業時間：8:30～18:30店休日：無休※日曜日のみ午後からお休みです

2016年03月18日(金) 19:120

焼鳥ダイニング空 SORA焼鳥屋さんでありながら工夫を凝らした創作ビストロ料理が人気のお洒落な「焼鳥ダイニング空」のご紹介。焼鳥は熊本産朝挽き鶏をじっくり炭火で焼き上げたこだわりの1本。宮崎鶏を使った炭焼・ハラミ焼きもおすすめですよ。手焼きで焼き上げた炭火焼で噛めば噛むほどジューシーな旨味が出ます。焼きもの以外にも茹でる＆ポン酢でさっぱりと食べるとり皮がおすすめです。「コラーゲン」がたっぷりで肌のハリやツヤにもばっちり効果があります。そしてここでは、地元の食材使用のお洒落なビストロ料理が愉しめ、その料理に合うワインは10種類以上！！美味しい料理と美味しいワインで会話も弾みます。お一人様、デート、仲間などお気軽に利用してくださいね。■■焼鳥ダイニング空　SORA■■TEL：050-5828-1390営業時間：17:30～24:00(LO:23:30)店休日：日曜日

2016年03月18日(金) 19:060

カフェ・ヴィアーレ上江津湖のほとりにあるおしゃれなカフェ。「カフェ・ヴィアーレ」さんをご紹介。扉を開けるとリゾート感のある店内の雰囲気とおしゃれなインテリアがたくさん。オープンテラスもあり、窓から見える外の風景は格別。毎朝焼き上げる自家製ベーグルが有名で本当に美味しいのです。それもそのはず地産地消で１００％熊本県産強力粉で作られているそうです。もちろんベーグルだけでなくキッシュ、ホットドッグなどの料理からデザート・飲み物まで本当に美味しいっ。キャラメルソフトクリームも絶品です。「カフェ・ヴィアーレ」さんは、料理はもちろんのこと・・・食器のひとつひとつまで本当に素敵な空間なんです。訪れた方々は、こんなお店が熊本にあって幸せだとみなさんおっしゃってます。心まで豊かな気分にしてくれる「カフェ・ヴィアーレ」さん。大人気のお店なので是非、通ってみて下さいね。■■カフェ・ヴィアーレ■■電話　096-362-3751open/close 11:30～21:30　(LO　21：00）定休日：月曜日ホームページ：http://www.bagelstore.jp/

2016年03月18日(金) 18:460

サイト名	REPAS ルパ - 食を楽しむサイト
ホームページ	https://connect.place/repas/
コンセプト	熊本の「食」を提供するお店と情報を紹介しています
活動店舗	■N.GREEN 熊本県熊本市中央区水前寺2丁目3−２０ダイコー水前寺１F
姉妹サイト	JOLIE - キレイを応援するサイト https://connect.place/jolie/

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